Rode portsaus met tijm Chefkokkie.NL
rode port 200 ml vleesfond 6 takjes verse tijm 4 tl zwarte-peperkorrels 250 ml verse slagroom Kies producten Aan de slag 1 Laat de eendenborstfilet op kamertemperatuur komen. Kook de port in een steelpan op hoog vuur tot de helft in. Voeg de fond toe en breng aan de kook.
Rode portsaus met tijm Recept Voedsel ideeën, Hertenbiefstuk, Eten en drinken
Rode portsaus is een klassieke saus die perfect past bij vele vleesgerechten, van mals rundvlees of een biefstukje tot sappige kip. Het voegt een diepe smaak toe aan je gerechten, waardoor ze meteen een feestelijke uitstraling krijgen. Het is een veelzijdige saus die bij vele gerechten past.
RODE PORTSAUS Elsjes Recepten
Rode portsaus is een heerlijke saus met een rijke en volle smaak die perfect past bij verschillende vleessoorten. Het heeft een diep robijnrode kleur en een zoetige smaak met een licht alcoholische hint. De saus wordt gemaakt van rode port, een versterkte wijn die afkomstig is uit Portugal.
Rode portsaus met kersen Jumbo
1 Bestrooi de biefstukken met peper en eventueel zout. Doe de gevogeltefond in een hapjes- of koekenpan en laat in 8 min. op hoog vuur inkoken tot er 1/3 over is. Voeg de port, kersen en takjes tijm toe en laat opnieuw in 8 min. inkoken tot er 1/3 over is. 2
RODE PORTSAUS Elsjes Recepten
Rode Portsaus Koopmans 8.18K subscribers Subscribe 12K views 6 years ago Maak het Kerstdiner extra feestelijk met een heerlijke zelfgemaakte saus. Met dit recept laten we je zien hoe je een.
Rode portsaus PRIMAGO
Romige Portsaus - Deze saus is heerlijk bij bijvoorbeeld wild of een biefstuk en kan je al enkele uren vooraf klaar maken. Wanneer je het vlees na bereiding nog even laat rusten, dan pas werk je de saus verder af. Gebruik hiervoor de pan waarin je het vlees hebt gebakken, laat de aanbaksels erin, dit geeft nog extra smaak aan de saus.
Rode portsaus maken met de lekkerste ingrediënten zo doe je dat! WijnenKoning.nl
rode portsaus. Kies producten. Aan de slag. Printen. 1. Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken. In pan sperziebonen ca. 8 min. zachtjes koken. Runderreepjes met zout, peper en tijm bestrooien. In koekenpan margarine verhitten en runderreepjes in 4 min. gaarbakken. Bloem erover strooien en al roerend even meeverwarmen.. Over AH; Kwetsbaarheid.
Rode portsaus met sinaasappel voor wild en gevogelte Belgische recepten, Voedsel ideeën, Gevogelte
Maak eerst de portsaus. Hak de sjalotten grof, bak 5 minuutjes in een pan met 1 eetlepel boter en voeg een snufje tijm toe. Meng de port en bouillon in een maatbeker of glas en voeg toe aan de sjalotten. Kruimel de ontbijtkoek erbij en roer goed door tot deze is opgelost. Laat de portsaus 15 a 20 minuutjes pruttelen tot deze wat is ingedikt.
Shaslicks met rode portsaus BBQhelden
rode port 7 g verse tijm 5 peperkorrels 2 kruidnagels 380 ml wildfond Kies producten Aan de slag 1 Zorg ervoor dat de roomboter goed koud is. Doe de port met de tijm, peperkorrels en kruidnagels in een steelpan en laat in ca. 30 min. inkoken tot de helft. 2 Schenk de wildfond erbij en laat samen in ca. 45 min. tot een derde inkoken. Zeef de saus.
Hertenbiefstuk in rode portsaus Het Wijn College
1 Verwarm de oven voor op 200 °C.
Entrecote met rode portsaus — (Smulweb recept) Jumbo
3.70 van 20 stemmen Deze ultieme portsaus is heel makkelijk om te maken en lekker veelzijdig. Het is heerlijk met een stukje hertenbiefstuk, maar past ook prima bij veel ander vlees. De ultieme portsaus bij wild We hebben het er wel vaker over 'we moeten meer doen met saus'. Maar tot op heden is dat er eigenlijk steeds een beetje bij ingeschoten.
Recept rode portsaus
rode port 1 el balsamicoazijn 2 el groene peperkorrels 38 g waterkers Kies producten Aan de slag 1 Snijd het vel van de eendenborstfilet met een scherp mes kruislings in, bestrooi met tijm, peper en zout. Verhit 1/3 van de boter in de koekenpan en bak de eendenfilet op de velkant ca. 5 min. Keer en schroei aan de andere kant ca. 1 min. dicht.
Rode Portsaus Gastronomixs
Zet in 7 stappen deze heerlijke Luxe rodekool met eend en honing-portsaus op tafel. Verwarm de oven voor tot 180 °C. Snijd de velkant van de eendenborst kruislings in tot het vlees. Bak in een koekenpan in 25 g boter het vlees op de velkant in 5 min. bruin. Keer het vlees en bak nog 3 min. Leg de eendenborstfilets in de braadslede en gaar 12.
Ossenhaas met rode portsaus recept Food places
0:00 / 2:08 Hertenbiefstuk met portsaus - Allerhande Allerhande 69.4K subscribers Subscribe Subscribed 34K views 10 years ago Ben je op zoek naar een feestelijk hoofdgerecht deze kerst? Probeer.
Bief met rode portsaus
1 sjalot 250 ml runderbouillon (van 1 bouillonblokje) 350 ml rode port 25 g koude roomboter 2 laurierblaadjes 3 takjes verse tijm Steelpan Zeef Garde Gemaakt met: Allesbinder Helder bindend Bekijk dit product Bekijk de bakvideo Bereiding Pel en snijd de sjalot in ringen.
Rode portsaus maken met de lekkerste ingrediënten zo doe je dat! WijnenKoning.nl
Op zoek naar rode port? Hier vind je een overzicht van alle rode port bij Albert Heijn Grootste assortiment Beste kwaliteit. Bekijk producten!. AH Excellent Martinez ruby port. 14. 49. 0,375 l. online Online 2e halve prijs. 0. Dow's Old tawny port 10 years. 5. 98. 0,75 l. online Online 2e halve prijs. 0. Gassiot White Port.